27 de Mayo Día Nacional de la Enfermedad Celíaca
El dia 27 de Mayo se celebra el día Nacional de la Enfermedad Celíaca (EC) como trastorno sistémico de base inmunológica, causado por la ingesta de gluten y otras proteínas afines que afecta a individuos genéticamente susceptibles, desde el Ayuntamiento de Alcoy se pretende dar visibilidad a la misma.
La EC tiene como síntomas frecuentes: pérdida de peso, pérdida de apetito, fatiga, náuseas, vómitos, diarrea, distensión abdominal, pérdida de masa muscular, retraso del crecimiento, alteraciones del carácter (irritabilidad, apatía, introversión, tristeza), dolores abdominales, meteorismo, anemia por déficit de hierro resistentes a tratamiento.
El diagnóstico es detectable con un examen clínico cuidadoso y una analítica de sangre que incluya los marcadores serológicos de enfermedad celíaca. Para el diagnóstico de certeza de la enfermedad celíaca es imprescindible realizar una biopsia intestinal.
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